gastronomía

Cultura

Festival Artesanal de Café, Chocolate y Más: Querétaro recibirá a los mejores productores del país

El sabor y talento mexicano ancestral se reúnen en el Festival Artesanal de Café, Chocolate y Más, el cual abre…

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San Juan del Río

Tequisquiapan: Municipio recibe premio de turismo de bienestar en FITUR

Como parte de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) 2023, se realizó la XVIII edición de la entrega…

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Cultura

Tortas Filos: Un patrimonio queretano gastronómico por excelencia

Una invitación a las “Tortas Filos” en Querétaro, equivale a un acuerdo geográfico. “¿Las originales de Zaragoza o las que…

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Ciberactivos

De Mi Rancho a tu Cocina

Durante el 2020, en este mismo espacio, hablamos de un fenómeno de YouTube que salía de lo común y rompía…

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Cultura

Festival Vive la Vid: Acercarán ruta del queso y el vino a la Sierra Gorda

“Es un evento qué pretende unificar la cultura del semidesierto y la Sierra Gorda. Desde que empecé a estudiar la…

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Cultura

SJR: Chiles en Nogada, de Puebla a San Juan

Un delicioso platillo originario del estado de Puebla se cocinó en nuestro municipio de San Juan del Río, durante la…

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Cultura

Festival del Mole y Pulque: Un éxito primera edición del encuentro en Santiago Mexquititlán

Más de 500 personas de todas las edades saborearon las variedades de pulque, mole y demás antojitos que se ofrecieron…

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Destacadas

Indígenas Pames: Invisibilizados y discriminados en Querétaro

Invisibilizados, discriminados y explotados laboralmente. Así es el panorama al que se enfrentan los 135 hablantes de la lengua originaria…

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Destacadas

Gastronomía en San Juan del Río: Sabor y tradición convergen en mercado Reforma

La tradición, antigüedad y sazón se conjugan en el centro de San Juan del Río, en la esquina de la…

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San Juan del Río

SJR: El maíz oriundo se llamará como sus agricultores

Las variedades de maíces criollos originarios de San Juan del Río llevarán el nombre de los agricultores que participan en…

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